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Mayra Mendoza, a cargo del ejecutivo municipal, llevó a cabo la entrega del certificado de habilitación al nuevo local de Café Martínez, de Quilmes Oeste, ubicado en Carlos Pellegrini y Bernardo de Irigoyen, donde conversó con los titulares de la franquicia, saludó a los empleados y luego mantuvo una reunión con propietarios de diversos food-trucks que se sumarán al esquema de eventos que realiza la Municipalidad a lo largo del distrito.
“Entregamos el certificado de habilitación a los dueños de Café Martínez y también a nuevos titulares de food-trucks, que se sumarán a los eventos del distrito. Desde el Municipio trabajamos para seguir garantizando el cumplimiento de las normas, fomentando la confiabilidad, la transparencia e impulsando a los emprendimientos locales”, expresó Mayra, quien les deseó éxitos a los flamantes propietarios, y que estuvo acompañada por el secretario de la Agencia de Fiscalización, Control Comunal y Desarrollo Económico, Julián Bellido.
Posteriormente, Mayra compartió un encuentro con nuevos integrantes de food-trucks que se sumarán al cronograma de eventos que se efectúan en los distintos barrios a quienes también les entregó los certificados de habilitación correspondientes. Ellos son Oueni Chucri Phillips (shawarma), Lerda Mariela (pastelería, waffles y cupcakes) y Wellington Brewery (pizza).
Al respecto, el secretario de la Cámara de Gastronómicos, Hotelería, Turismo y Esparcimiento de Quilmes, Eduardo Spagnoletta, manifestó: “es muy importante para nosotros seguir articulando con la gestión este tipo de habilitaciones, estamos muy contentos de que esto pase. Somos una gestión súper colaborativa y participativa. Vamos a continuar trabajando para eso”.
